mag
5
2009
5
2009
Come conoscere la composizione degli alimenti che mangiamo (proteine, carboidrati, grassi, valore energetico)
di eugenius
Oplà!! Un paio di siti che ci permetteranno di sapere cosa contengono e in quali quantità i cibi che ingeriamo:
http://www.inran.it/servizi_cittadino/per_saperne_di_piu/tabelle_composizione_alimenti
http://www.adieta.it/ricerca.asp
http://www.bellezza.it/donne/ali/diete/daliac01.html
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davvero ottimo questo sito!
vorrei sapere in quali alimenti sono le “purine”
@ Ornella:
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/09/PurineAlimenti.png
Questa tabella riassume il contenuto di purine nei vari cibi.