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Quanti grammi pesa un cucchiaio d’olio (riempito raso fino al bordo)

Immagino tu stia seguendo una dieta. La tua esigenza è quella di condire insalate e zuppe con la corretta dose d’olio (così come prescritto dal tuo nutrizionista). È ovvio che non potrai metterti lì, ogni volta, con bilancino elettrico alla mano per pesare il tuo condimento. Sarebbe follia. Come ben sai ti basta un cucchiaio per […]

Come mangiare (anzi, degustare!) la pizza napoletana

Stai pianificando un prossimo viaggio a Napoli? Ottima idea. Tra le tante buone ragioni per le quali vale la pena fare un salto nella capitale del Sud c’è la buona tavola. Un cultura culinaria sconfinata dove a farla da regina c’è Lei: la pizza napoletana. Ora puoi decidere di girare la città in lungo e […]

Come fare la spesa al discount

Fino al 60% di risparmio se fai la spesa al discount. Partiamo subito da questo dato, fornito da Altroconsumo, per chiarire quanto in tempi di crisi la scelta della distribuzione a basso costo possa rappresentare una soluzione vincente. Discount non è per forza sinonimo di bassa qualità. Discount non significa prodotti scadenti o alimenti pericolosi. […]

Come ricaricare le capusle del caffè

Come ricaricare le capsule del caffè

Le capsule sono uno dei sistemi più pratici e veloci per concedersi un buon caffè: infili la capsula nella macchinetta dell’espresso, premi il tasto di avvio ed il caffè è subito pronto. Ricarica le capsule: risparmi e rispetti l’ambiente C’è però da dire che tanta praticità si paga, proprio in termini economici. Indiscutibilmente un caffè […]

Differenze tra acqua minerale ed oligominerale

Differenza tra acqua minerale ed oligominerale

Cosa si nasconde dietro i termini minerale ed oligominerale? Quale è la differenza e come si distingue in quale tra le due definizioni ricade un’acqua in bottiglia? Cosa significa minerale Cominciamo col dire che il termine minerale specifica che l’acqua al suo interno contiene una certa percentuale di sostanze cristalline inorganiche. Si tratta di elementi […]

La ricetta dello Spritz Aperol

In maniera indiscussa Spritz è sinonimo di apertivo. O ape, come in molti amano apostrofare ultimamente il rito italiano del pre-cena. Il cocktail di origine veneziane è davvero il massimo da bere durante i caldi pomeriggi estivi, tra aria mondana e una chiacchierata con gli amici. Ricetta e preparazione dello Spritz sono molto semplici. Come […]

I benefici del tè verde

In questo post una breve panoramica sul tè verde, eccezionale bevanda ottenuta dall’infuso delle foglie di Camellia sinensis, pianta di origine cinese molto diffusa in tutto il mondo asiatico. La particolarità delle foglie di tè verde è che, durante il corso dell’essiccazione, esse non subiscono processi di ossidazione. E’ la sostanziale differenza che divide tè […]